鏟運機是一種利用鏟斗鏟削土壤，并將碎土裝入鏟斗進行運送的鏟土運輸機械。它能夠完成鏟土、裝土、運土、卸土和分層填土、局部碾實的綜合作業，特別適用于鐵路、道路、水利、電力等工程的平整場地工作。

鏟運機具有多種優點，包括操縱簡單、不受地形限制、能獨立工作、行駛速度快、生產效率高等。它適用于一至三類土，但如果需要鏟削三類以上土壤，可能需要預先松土。

鏟運機的工作原理主要是利用液壓系統的伸縮功能。液壓泵將機械能轉變為液壓能，將液壓油壓縮后送到液壓缸中。液壓缸的活塞在液壓油的作用下進行運動，從而推動鏟斗進行鏟土、運土和卸土等作業。操作員通過控制手柄或腳踏板，改變液壓系統的變量，實現鏟斗的各種動作。

鏟運機按照行走方式可以分為自行式和拖式兩種。自行式鏟運機由牽引車和鏟斗車兩部分合成整體，中間用鉸銷連接，具有較大的經濟運距。

此外，鏟運機在多種場景中都有應用，如建筑拆卸現場的清理、污水處理和河道治理中的淤泥清理等。鏟運機的種類和品牌也很多，市場上有內燃鏟運機和電動鏟運機等多種類型，適用于不同的工作環境和需求。